1. 红酒的保存期限
红酒是一种珍贵的饮品，而且是需要精心呵护的。保鲜期限在一定程度上取决于红酒的品种、质量和储存条件。但是无论如何，红酒的保质期都有限。红酒的保质期一般在1-3年之间，但是不同的红酒具体的保质期限不尽相同。一般而言，年份越新的葡萄酒保质期就越短，一般不超过2年；而陈年的葡萄酒可以保存更长时间，但也不会超过3年左右。
2. 如何储存红酒
要保证红酒可以保存得更久，就需要给他们提供一个适宜的环境。在储存红酒的时候，需要避免光线、氧气、湿度和振动等因素的影响。红酒应该保存在黑暗、凉爽、潮湿、无震动的地方。因此，将红酒存放在通风良好、干燥、阴凉的地方是最为合适的。另外，不要将红酒存放在厨房或阳台等潮湿的地方，避免让他们接触到阳光和热源。
3. 判断本已冷藏的红酒是否已不能喝？
如果红酒已经被放在冰箱中冷藏了，怎么判断这瓶酒是否还能喝呢？一般情况下，冷藏后的红酒最多只能保存3-5天。可以通过以下几个方面来判断：
(1) 如果酒液出现变质：红酒是通过酵母菌进行葡萄糖的发酵而制成的，因此，如果酒液出现了恶臭或像蛋奶一样的味道，表明红酒已经变质。
(2) 如果口感出现异变：如果发现红酒的口感变得酸涩、酸味、烈性过大等，就表明红酒已经变质了。
(3) 如果出现了沉淀：如果看到红酒里面出现了沉淀，这说明红酒已经长期没有饮用。
4. 不能喝的红酒怎么处理
如果判断出红酒已经不能再喝了，应该怎么处理呢？
(1) 不要直接将红酒倒入下水道，因为红酒会对水环境造成污染。
(2) 可以将红酒倒入酒瓶中加以保存，并用于烹饪。
(3) 在红酒的标签中找到应对该酒废弃的指示，对于需要回收的酒瓶可以进行回收再利用。
